快手美味早餐【焗烤蔓越莓吐司布丁】
“ 这是一款耗掉家中已经开封的淡奶油和剩余白吐司，而做起来又非常简单的面包布丁。是非常适合上班人士的美味营养早餐。做起来相当容易，就是要烤的时间稍长。建议早上起来先把前面简单步骤完成，送入烤箱，然后再去洗漱、化妆。。。等你洗漱完毕后，冒着香气的早餐就出炉了~~”
[主料]
吐司：4片
淡奶油：180ml
鸡蛋：3个
细砂糖：45克
香草精：2-3滴
[辅料]
蔓越梅干：20克
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[快手美味早餐的做法步骤]
1、蔓越梅干提前用朗姆酒或者白葡萄酒泡软
2、切掉吐司的四边
3、然后将吐司切成小块
4、把鸡蛋、细砂糖，淡奶油，香草精在一个大碗中混合。如果没有淡奶油可用等量的牛奶代替
5、搅拌成蛋奶液备用
6、把切好的吐司块摆进一个烤盘里
7、把混合好的蛋奶液倒进烤盘
8、撒上蔓越梅干
9、放入预热好的烤箱中，170度焗烤约30分钟左右
10、直至表面金黄色即可。具体的时间和温度请根据自家烤箱的实际情况来调整
11、一份美貌好吃的早餐出炉了~~
12、享用吧。。。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 家常菜 早餐