河虾炒花螺
“ 【河虾炒花螺】简单的家常菜，味道鲜美，我老公和儿子非常喜欢吃哦。。。”
[主料]
花螺：445克
河虾：200克
[辅料]
姜片：适量
香葱：适量
料酒：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[河虾炒花螺的做法步骤]
1、食材：花螺（已清洗）、河虾（已清洗）、姜片、香葱
2、将已清洗好的花螺下入清水锅中，焯开1分钟后，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4、随后，下入已清洗好的河虾，加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接着，合入焯好的花螺翻炒一下。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀。
11、最后，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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