圆蛤豆腐汤
[主料]
豆腐：300克
圆蛤：250克
[辅料]
香葱：适量
料酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[圆蛤豆腐汤的做法步骤]
1、食材：豆腐、圆蛤（已清洗）、香葱
2、将豆腐撕开包装、用刀划开。
3、接着，将已清洗好的圆蛤和划开的豆腐下入清水锅中。
4、加适量的料酒。
5、翻动一下煮开煮至圆蛤开口。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀。
9、最后，搁入香葱，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 学生