笋丝雪菜炒年糕
[主料]
年糕：2根
笋丝雪菜：适量
[辅料]
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[笋丝雪菜炒年糕的做法步骤]
1、食材：年糕。
2、笋丝雪菜。
3、将笋丝雪菜拆开包装，取出一些放入碗中，待用。
4、将年糕拆开包装，取出两根年糕放在案板上。
5、切成片。
6、随后，再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。
7、烧锅倒油烧热，下入笋丝雪菜翻炒翻炒。
8、接着，合入焯软的年糕翻炒一下。
9、然后，加点鸡精炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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