锅包肉
[主料]
里脊肉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
口味：酸甜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：普通
[锅包肉的做法步骤]
1、猪里脊肉，切薄片
2、加上调味料淹十分钟
3、裹上面糊一片一片炸，一定炸两遍
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 东北菜