家常煎饼果子
[主料]
面粉：100克
鸡蛋：三个
馄饨皮：六张
[辅料]
葱花：适量
甜面酱：适量
老干妈：适量
盐：适量
黑芝麻：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[家常煎饼果子的做法步骤]
1、准备食材
2、面粉加入少许盐，小碗水调成面糊备用（不要太稀）
3、锅里倒入适量的油烧至七成热下馄饨皮炸制金黄捞出备用
4、锅里留少许底油倒入三分之一面糊摊开，可以用饭铲摊开（我这是做三个的量）
5、带面糊凝固打入一个鸡蛋摊开
6、翻面，刷上一层甜面酱
7、撒上葱花和芝麻
8、放上炸好的馄饨皮
9、卷起即可
10、也可以刷上一层老干妈，同上再放入炸好的馄饨皮卷起即可早（老干妈的饼我没有翻面）
11、成品
12、成品
使用的厨具：不粘锅
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