霸王花墨鱼汤
“ 一个人的午餐也不可以马虎”
[主料]
霸王花：2朵
墨鱼：2只
骨头：1块
[辅料]
姜片：3片
胡椒：10g
无花果：4个
瑶柱：10g
口味：鱼香
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[霸王花墨鱼汤的做法步骤]
1、材料准备好
2、霸王花提前用水泡一下，剪小一点
3、骨头用开水泡一下去血末
4、霸王花、骨头搞好跟其它材料一齐放到锅子里加水煲一个半小时就可以放盐出锅了
[小窍门]
墨鱼洗干净剪小，所有东西洗干净放锅里一起煲就可以了，我是煲了一个半小时，胡椒是最后半小时再放，这样比较香一点
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 秋季食谱