酱油菜
“ 下饭菜”
[主料]
油菜：500g
[辅料]
豆瓣酱：少许
酱油：1勺
蚝油：1勺
鸡精：少许
蒜：6瓣
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酱油菜的做法步骤]
1、把油菜洗净备用
2、蒜切末
3、锅里放油，油热放蒜爆香，放入油菜翻炒
4、把油菜煸炒一会放入酱油，耗油少加一点点水，给油菜炒软
5、油菜炒软，放入豆瓣酱翻炒，加入鸡精出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 晚餐