香草西米露
“ 选用泰国生产的纯天然绿西米，绿西米有别于白西米，而绿西米采用天然的香草和菠菜汁制作而成，绿色清新淡雅，煮熟后一股清香扑鼻而来，配上牛奶蜂蜜一起食用美美哒。”
[主料]
绿西米：100克
牛奶：适量
蜂蜜：适量
[辅料]
薄荷：一朵
口味：香草
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[香草西米露的做法步骤]
1、准备好主材料绿西米。
2、上锅加入半锅水煮开，加入100克的绿西米，搅拌一下盖紧，煮至中间有一点白色点关火，盖住焖至15分钟至西米透明没白点。
3、将西米的热水倒掉，再用凉开水过凉。（本人喜欢西米中间带点白色，不喜欢可焖至全透明）
4、取个小碗，捞出适量的西米，泡入适量的牛奶和适量的蜂蜜拌均匀即可食用。
5、成品。天然的香草香味“爽”摘颗薄荷做点缀。
使用的厨具：煮锅
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