曲奇
[主料]
普通面粉：150克
玉米淀粉：50克
黄油：135克
[辅料]
鸡蛋：1个
细砂糖：85克
玉米淀粉：15克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[曲奇的做法步骤]
1、准备材料
2、软化黄油打顺滑，加85克细砂糖和15克玉米淀粉，搅打
3、打散的鸡蛋液分3次加入，每次搅打均匀，
4、加过筛的普通面粉150克和玉米淀粉50克，拌匀
5、装入裱花袋
6、烤箱预热200度，烤盘垫锡纸，挤出喜欢的形状
7、烤上色即可
8、不错，好吃，我通常做这样两种花纹，简单，好看，关键是好吃
9、简单好吃的曲奇做好了
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙 小吃 技巧类