炒空心菜梗
“ 空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益，这也是生活小窍门哟。”
[主料]
菜梗：1把
[辅料]
盐：适量
油：适量
大蒜：适量
老干妈：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒空心菜梗的做法步骤]
1、原图材料
2、把菜梗清洗干净切小段，大蒜略拍切好待用
3、锅里倒入适量的油，把大蒜爆香
4、加入切好的菜梗翻炒
5、炒至微软加少许盐
6、炒匀后加入一勺老干妈
7、翻炒均匀即可
8、成品
9、成品
[小窍门]
空心菜梗不要太老
喜欢吃辣的可以放一些干辣椒
使用的厨具：炒锅
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