腊肠炒土豆片
“ 买了腊肠，用来和土豆片一起炒试试。”
[主料]
腊肠：2个
土豆：4个
[辅料]
葱：2g
生抽：1茶勺
味素：1勺
盐：1勺
油：2勺
花椒粉：半勺
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[腊肠炒土豆片的做法步骤]
1、准备好食材
2、腊肠用水煮一下，让腊肠变软些可以切开时捞出
3、土豆去皮切片，腊肠切片，葱切碎放到土豆片上
4、锅中油烧热，下入土豆片和葱炒香
5、加入生抽、花椒粉翻炒
6、加入香肠炒匀，
7、加一点水，加盐炖一会
8、出锅前加味素炒匀
9、装盘
使用的厨具：炒锅
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