泡椒凤爪
“ 下饭利器。”
[主料]
鸡爪：1000g
[辅料]
泡椒：1碗
白醋：半碗
纯净水：适量
盐：2勺
姜：半碗
八角：3颗
葱：半碗
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[泡椒凤爪的做法步骤]
1、凤爪处理干净，并每个凤爪切成4块
2、放去水中，加八角花椒葱姜煮，水开后煮5分钟
3、捞出凤爪冲洗干净
4、放入容器中，加入泡椒白醋，盐，纯净水，放入冰箱一晚上，就可以咯。
使用的厨具：煮锅
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