木瓜椰汁西米露
“ 夏天甜品花样繁多，对付连续高温的天气就来做一道木瓜椰汁西米露，把鲜荔枝加入一起口感更加丰富，做好之后进入冰箱冷藏之后再食用感觉真的很爽”
[主料]
木瓜：350克
椰子汁：245毫升
西米：45克
[辅料]
荔枝：少许
口味：甜味
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[木瓜椰汁西米露的做法步骤]
1、备好西米和木瓜
2、把木瓜洗净切开后去籽后再把果肉完成圆球状
3、把木瓜四周切成花纹
4、锅内水开后倒入西米
5、盖上大火烧开后转中小火一直煮到基本全透明了，就剩下一个小白点的时候关火盖上盖子再闷20分钟
6、备好椰子汁和把荔枝去壳
7、之后等西米全部透明后捞起控水
8、倒入碗中，再把木瓜和荔枝加入，最后倒入椰子汁拌匀
9、装入木瓜里即可，放入冰箱冷藏后再食用味道更棒
[小窍门]
1、.喜欢偏甜的可以再加点蜂蜜
2、.不同牌子的西米煮制时间也不同，可以边煮边观察
使用的厨具：煮锅
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