双色蛋糕
[主料]
淡奶油：250ML
六寸可可蛋糕坯：1块
雪梨：1个
香草粉：1克
可可粉：3克
[辅料]
砂糖：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[双色蛋糕的做法步骤]
1、准备好主辅料
2、蛋糕从中间一分为二
3、奶油加砂糖打发至湿性发泡
4、蛋糕片表面抹上一层奶油，梨子切小块，均匀铺在奶油上
5、再抹上适量奶油盖住梨子
6、覆盖上另一片蛋糕片，将蛋糕用奶油抹均匀。我这个新手手忙脚乱的也没能抹得够平整均匀
7、剩下的奶油打发至硬性，装入裱花带（裱花带提前装入喜欢的裱花嘴
8、挤上小花朵
9、然后在蛋糕上层再挤一圈花边，覆盖上几片梨子
10、剩下的奶油加可可粉搅打均匀
11、装入裱花嘴填满剩余的蛋糕空白
12、哪里不好看挤上一圈花朵装饰即可。对于我来说能做成这样已经很好了，虽然有点惨不忍睹。
使用的厨具：打蛋器
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