老干妈烧鸡翅根
“ 温度降了点，一凉快就想吃～来盘老干妈烧鸡翅根！”
[主料]
鸡翅根：8个
老干妈：1大勺
料酒：小勺
蚝油：1匙
老抽：小勺
白糖：适量
胡椒：适量
盐：适量
[辅料]
干辣椒：3个
姜片：适量
葱段：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[老干妈烧鸡翅根的做法步骤]
1、鸡翅根提前用清水漂洗（剁了三个才记得拍照）
2、一个剁两刀。
3、锅里油烧热放入佐料爆香，倒入鸡翅根。
4、炒干水份。
5、加入老干妈。
6、翻炒均匀。
7、加入蚝油，少许盐和老抽。
8、翻炒均匀。
9、一次性给好水煮入味。
10、起锅前撒少许白糖胡椒葱段翻炒均匀。
11、起锅装盘。
12、简单的装饰了下。
13、想吃么？
14、边拍照边吃！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生