可乐鸡翅
[主料]
翅中：10根
[辅料]
老抽：20ml
生抽：20ml
可乐：适量
白糖：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：甜香
工艺：焖
耗时：一小时
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、翅中洗净，沥干水，锅预热，倒入食用油，倒入切好的生姜，放入洗净的翅中翻炒，再放入料酒去腥，再倒入老抽、生抽和食用盐，再倒入水淹过翅中，盖上锅盖大火烧。
2、大火烧开后焖30分钟左右，加入适量可乐和白糖焖煮20分钟左右，后面转小火焖煮10～20分钟
3、最后关火装盘即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生