茶香卤蛋。
“ 在卤鸡蛋中添入茶香，比传统味道更美。”
[主料]
鸡蛋：适量
茶叶：适量
卤料：适量
[辅料]
酱油：适量
老抽：适量
口味：五香
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[茶香卤蛋的做法步骤]
1、把鸡蛋煮熟 并剥皮。
2、把鸡蛋放入卤水中。就是把卤料倒在水里，均匀搅动，兑成卤水
3、把泡好的茶，倒入卤水中，均匀搅动。因为个人喜欢喝铁观音，所以茶水就是铁观音，这个根据自己的爱好在。
4、盖上盖子，泡10分钟。
5、锅中加入少许水，烧至沸腾，倒入卤水，烧至沸腾，再加入鸡蛋。
6、加入鸡蛋，中火煮三至四分钟。
7、然后就出锅了。
使用的厨具：煮锅
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