肉丸子口蘑番茄意面
“ 娃娃特别爱吃的一款意面，肉丸子可以换成火腿肠或者火锅丸子等，肉丸子是宜家买的瑞士肉丸🍡。”
[主料]
意大利面酱：一瓶
肉丸：10个
口蘑：5个
[辅料]
葱花：可选
[调料]
盐：1勺
鸡精：1勺
糖：2勺
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉丸子口蘑番茄意面的做法步骤]
1、放入油爆炒肉丸子（或者火腿肠等）口蘑。
2、煎炒至口蘑两边焦黄，口感巨好，肉丸子本来就是熟的所以不担心不熟，加入少许盐。
3、加入番茄意面酱，随便那个牌子都可以，喜欢汁多的可以放入一点点水。
4、煮沸几分钟加入鸡精和糖，根据自己口味稍微来调整糖的用量。
5、意面煮了15分钟。
6、因为我是做给小孩们吃的，所以我都拌均匀了再放盘子里。
7、好啦！
[小窍门]
喜欢甜口的糖可以放多一点点，水不要放太多，口蘑要煎至金黄才好吃，如果用的同一个锅可以先煮意面，用黄油或者橄榄油拌下，再放酱汁，我还做过同款鱼丸的，也很好吃！
使用的厨具：煮锅、炒锅
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