快好知 kuaihz


酱香油拌茄子
“ 早餐没有菜,冰箱里有两个茄子好吧,今早就吃你俩,蒸茄子吧也不用炒菜,蒸好后,撕条凉拌!” [主料] 茄子:2个 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 香油:适量 葱:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [酱香油拌茄子的做法步骤] 1、茄子洗净放入蒸锅 220、分钟后趁热撕条放入葱盐其它食材搅拌均匀即可 3、清爽的凉拌享用吧,我没放蒜,早上不建议放了哈哈(如果晚上吃就放点蒜味道更好呢) 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐