清炒双菇
[主料]
蟹味菇：150克
白姬菇：150克
[辅料]
盐：三分之一茶匙
鸡粉：三分之一茶匙
葱花：适量
食用油：适量
生粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒双菇的做法步骤]
1、准备食材，洗净控干水份备用
2、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下白姬菇煸炒
3、加入蟹味菇一起煸炒
4、待食材炒至变软加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味翻炒均匀
5、用少许生粉调成水欠勾欠，撒上葱花即可出锅
6、成品
7、成品
使用的厨具：炒锅
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