炒玉米粒
“ 咸甜适宜，色彩鲜艳，小朋友特别喜欢吃！”
[主料]
玉米：3根
[辅料]
盐：适量
绿椒：1个
红椒：1个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒玉米粒的做法步骤]
1、玉米剥出来，彩椒切成丁备用
2、锅内放少许油，放入彩椒煎软。
3、放入玉米粒翻炒，中途油不够可以适当添加，要用中火炒，不然容易糊。
4、出锅前洒少许盐，用以体味。
[小窍门]
(•͈˽•͈)炒玉米的时候要注意用中小火，不然容易皮烂骨头生。
(•͈˽•͈)开始油放的少，可以后面添加，以免放入过多的油。
(•͈˽•͈)最后的盐是用来提味的，不宜过多。不然容易盖住玉米本身的香甜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜