牛肉炖土豆
[主料]
牛肉：400克
土豆：1个
[辅料]
生姜：4片
八角：2个
老抽：少许
酱油：少许
料酒：少许
蚝油：少许
盐：少许
鸡精：少许
冰糖：少许
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[牛肉炖土豆的做法步骤]
1、把肉洗净，放入电压力锅里，放上水，生姜，八角，老抽，料酒，酱油
2、选择牛羊肉键，启动按钮
3、煮烂肉了，倒入炒锅，放上土豆，冰糖，煮10分钟，加上盐，鸡精，蚝油
4、收干汤汁即可出锅
5、装盘，撒上葱花即可食用
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜