流心芝士饭团
[主料]
米饭：200g
芝士：4片
牛奶：15ml
鸡蛋：1个
青椒：半个
培根：5片
洋葱：适量
胡萝卜：半根
[辅料]
黑胡椒粉：少许
盐：1g
烤肉酱：适量
面包糠：30g
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[流心芝士饭团的做法步骤]
1、鸡蛋和牛奶混合均匀。
2、牛奶和鸡蛋拌匀后，加入米饭，再加入黑胡椒粉，盐，酱（自己喜欢什么口味就放什么口味的酱料）
3、培根煎熟切丁
4、青椒，胡萝卜，洋葱切小丁加入少许烤肉酱炒香，拌入培根粒。
5、手里铺保鲜膜，舀一大勺米饭放手心压扁，中心放入蔬菜馅和半片芝士片。
6、一手托底一手把保鲜膜兜起来，使米饭完全包裹馅料，旋紧保鲜膜使饭团紧实成球状。
7、米饭团裹满面包糠，放烤盘排列整齐。
8、入预热好的烤箱210度18分钟左右即可。
使用的厨具：烤炉、不粘锅
所属分类： 烘焙