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油豆腐烧土豆
[主料] 土豆:3个 油豆腐:100g 后腿肉:50g [辅料] 生抽:2勺 八角:1个 十三香:适量 盐:适量 口味:五香 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [油豆腐烧土豆的做法步骤] 1、后腿肉切条 2、油豆腐冲洗下,对切 3、土豆去皮 4、土豆切成块状,先把肉条放入锅中煸出油,再放入土豆块翻炒然后加水 5、放一粒八角烧煮 6、等土豆煮到可以穿透就放入油豆腐再翻炒,调入盐,十三香和少许生抽 7、味道调好收汁装盘 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜