番茄贝柱蘑菇汤
[主料]
番茄：1个
贝柱：2个
[辅料]
蘑菇：3个
[调料]
盐：2g
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄贝柱蘑菇汤的做法步骤]
1、贝柱提前冷藏室化冻，准备好食材。
2、番茄划十字刀，放入开水中烫去皮。
3、番茄切块，放入搅拌机打碎。
4、口蘑去根后，切碎。
5、贝柱切小丁。
6、热锅刷油，放入口蘑翻炒均匀。
7、倒入贝柱翻炒2分钟至熟透。
8、倒入番茄碎，继续翻炒，加入清水煮开后煮5分钟。
9、番茄贝柱汤完成（盐2g最后添加）。
[小窍门]
1、、1周岁以上宝宝可加盐2g。
2、、葱花可以根据喜好添加。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜