白菜炖腐竹
“ 以往白菜都是炖豆腐，今天没有买，翻到了一包腐竹，就这样尝试下，没想到味道也还可以。用来刮刮油不错哟！”
[主料]
白菜：500g
干腐竹：适量
[辅料]
蚝油：1匙
口味：清淡
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜炖腐竹的做法步骤]
1、没有拍细节图，做起来好简单。腐竹提前泡好洗净，白菜切好下锅炒至有水，倒入腐竹稍微闷一两分钟。
2、依次加入盐，耗油，生抽适量。盖锅小火炖上十五分钟。
3、出锅食用啦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜