玉米小饼
“ 水果玉米开始逐渐上市了，做成小饼，就粥非常好吃”
[主料]
水果玉米：2个
[辅料]
面粉：适量
白砂糖：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：简单
[玉米小饼的做法步骤]
1、水果玉米剥出玉米粒
2、放入料理机，加少许水
3、启动料理机，打成浓浆
4、倒入碗中
5、加少许白糖
6、把白糖搅拌均匀
7、放入适量面粉
8、调成半干稀的糊状
9、不粘锅，放入适量油
10、用勺子舀入锅里，进行煎制
11、一面成型后再翻面，直到两面金黄
12、香喷喷的玉米饼就做好了，香糯可口
[小窍门]
暖心提示:我这次用的是生玉米打的，也可以用破壁机做好的玉米汁做也可。
面粉加到能调成半稠的糊就即可，别太多了，那样就不会有软糯的口感。
水果玉米本来有甜味，所以只少加了糖，但你要是喜欢甜的话可以增加糖量。
保持小火煎，否则会煎糊。
使用的厨具：不粘锅
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