鲜带子蒸蛋
[主料]
带子：4只
蛋：1只
[辅料]
水：适量
生抽：适量
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲜带子蒸蛋的做法步骤]
1、预备材料，清洗干净。
2、蛋打好，加入相同份量的水，搅拌均匀。
3、用勺子捞起泡泡。
4、加入鲜带子。
5、用保鲜膜包好，放入开水蒸，约6分钟，不开盖，焖10分钟。
6、出锅。
7、加入一勺子生抽，成了，蛋滑得不行不行。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜