韭菜虾皮豆腐
“ 这样搭配的豆腐特别美味哟！”
[主料]
老豆腐：250g
韭菜：50g
虾皮：10g
[辅料]
盐：适量
油：适量
辣椒：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜虾皮豆腐的做法步骤]
1、原图材料
2、韭菜、辣椒用清水洗干净，切段待用。
3、豆腐切块，放入锅中油煎至两面金黄色。
4、然后把煎好的豆腐用盘子装出。
5、锅里倒入油，放辣椒翻炒。再放入翻炒。
6、放入韭菜翻炒。
7、放入煎好的豆腐，翻炒均匀，加盐调料味即可。
[小窍门]
如韭菜太干的话可以加些水去翻炒
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜