芝麻椒香卷心菜
“ 简单的家常菜，却因增加了花椒和芝麻的香味而别有风味😄😍”
[主料]
卷心菜：适量
胡萝卜：适量
白芝麻：适量
花椒：适量
姜丝：适量
蒜：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
白砂糖：适量
米糠油：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[芝麻椒香卷心菜的做法步骤]
1、卷心菜洗净用手撕成小块，姜切丝，蒜切片
2、热锅冷油，下入花椒和姜丝、蒜片炒出香味，捞出花椒不要，转大火，放入卷心菜翻炒
3、下入胡萝卜丝翻炒
4、加盐、生抽、料酒、白砂糖调味，撒入炒熟的白芝麻
5、简单又美味的芝麻椒香卷心菜出锅啦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 快手菜