红糖蜂蜜地瓜 “ 女人多吃红糖补气血,来个红糖甜品吧。” [主料] 地瓜:2个 红糖:1大汤勺 蜂蜜:1大汤勺 冰箱:1大汤勺 [辅料] 西米:1大汤勺 [调料] 红枣:5颗 口味:甜香 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [红糖蜂蜜地瓜的做法步骤] 1、地瓜去皮,上锅蒸1个小时。 2、蒸熟后凉凉切成滚刀大块备用。 3、锅里放入1汤碗水,放入红糖。 4、放入蜂蜜。 5、放入冰糖。 6、水开后放入西米开始煮,一直煮到西米变透明。 7、一定要等到西米完全煮透再放进去切好的地瓜了和切好的红枣。 8、熬到汤变的浓稠后撒上白芝麻即可,完成。 [小窍门] 西米一定提前放进去煮,煮到完全透明之后再放地瓜。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 家常菜 快手菜