肉末水饺（南瓜饺子皮）
“ 用南瓜做饺子皮超级鲜甜。”
[主料]
面粉：适量
南瓜：适量
羊肚菌：适量
胡萝卜：适量
瘦肉：适量
[辅料]
盐：适量
蒜头：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜皮肉末水饺的做法步骤]
1、准备馅，提前泡发羊肚菌。
2、所有馅加盐搅碎。
3、南瓜蒸熟。
4、蒸熟的南瓜和粉放入面包机和面，醒20分钟，擀薄，用瓶盖印出饺子皮。
5、开始包饺子，今天包的是羊肚菌胡萝卜瘦肉馅。
6、上锅蒸15分钟，焖2分钟，一部分拿来煮肉末饺子汤。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐