快好知 kuaihz


葡式蛋挞
“ 心心念念了好久,终于下决心做了~~ 这款蛋挞吃起来比较软嫩,也不是很甜腻, 好东西当然要与朋友分享,听到他们的赞美,心里美滋滋~~~” [主料] 速冻蛋挞皮:8个 纯牛奶:50ml 淡奶油:100ml 蛋黄:2个 [辅料] 白砂糖:18克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [葡式蛋挞的做法步骤] 1、依次准备好食材 2、把牛奶、奶油、白砂糖混合搅拌,等到白砂糖完全融化后,再加入2个蛋黄 3、将搅拌均匀的蛋液倒入已经解冻的蛋挞皮中 4、烤箱先预热205度,上下火,烤20分钟 5、看,蛋液已经上色,并有点膨起来 6、蛋挞出炉啦 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶 快餐