黑椒猪扒河粉
“ 黑椒猪扒河粉.配.柠檬荷叶洛神茶”
[主料]
猪扒：100g
河粉：150g
[辅料]
老抽：少许
生抽：少许
蚝油：少许
鸡精：少许
洋葱：半个
红萝卜：半个
葱丝：少许
姜蓉：少许
蒜蓉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黑椒猪扒河粉的做法步骤]
1、将，猪扒用黑椒粉，油，少许盐腌制半小时后洗净切片，红萝卜，洋葱，䓤切成丝，姜，蒜头切未(待用)
2、锅放少许油爆炒半分钟猪扒(待用)
3、炒完猪扒剩余的油可以继续用，放入，姜蒜未爆香后，放入红萝卜，洋葱丝加点鸡精翻炒片刻，再放入河粉，少许蚝油，生抽，老抽翻炒上色后，放入猪扒翻炒片刻后，加入少许盐即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜