羊肉韭菜饺子
[主料]
羊肉：适量
韭菜：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[羊肉韭菜饺子的做法步骤]
1、韭菜洗好晾干
2、羊肉剁碎。
3、把羊肉和韭菜剁好放一起，再切大葱和姜，把葱姜剁碎和韭菜羊肉放一起，盆子里打一个鲜鸡蛋。然后加入食用油和香油、盐、鸡精、味极鲜酱油搅拌。
4、饺子嘛！想包什么样子都行，只要捏紧了不漏水就行。
5、我买了两块钱韭菜三块钱馄饨叶，忽略我闺女包的枕头饺子。😓羊肉是从老家带来的。因为这里的羊肉都是带皮的，吃不下。饺子中午煮、蒸、煎都成。我可能要蒸吧！蒸出来孩子吃的时候好拿一点
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子