韭爱豆
“ 开春正是吃韭菜的时候，豆干又是十分有营养的，那韭菜的韭香与豆干的豆香会有什么不一样的碰撞呢”
[主料]
韭菜：适量
豆干：适量
[辅料]
红辣椒：适量
葱：适量
盐：一勺
鸡精：半勺
十三香：半勺
姜：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[韭爱豆的做法步骤]
1、事先切好红辣椒，葱姜蒜（忘记拍了→_→）
2、豆干切成条状
3、韭菜，洗干净，切一段一段
4、油烧热后，放入葱姜蒜，炸出香味，然后放韭菜，进行翻炒
5、这时候放入豆干，与红辣椒，进行翻炒
6、放一勺盐
7、半勺鸡精
8、半勺十三香
9、菜出锅啦，快尝试一下吧
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜