黄焖鸡米饭
“ 美味可口”
[主料]
黄红椒：2颗
鸡腿肉：500g
香菇：40g
生姜：40g
青椒：1个
[辅料]
老抽：1勺
味精：2g
黄焖酱：60g
口味：清淡
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[黄焖鸡米饭的做法步骤]
1、材料 2斥鸡腿切块，40克干香菇《提前泡好》切片、40克生姜切片、青椒2只 红黄椒个一个
2、将切好的的鸡肉块、香菇、生姜一起放入高压锅中；然后取100克甲甲旺黄焖鸡酱料和450克水，搅拌均匀倒高压锅
33、、大火加压，等高压锅冒气后计时6分钟关火，然后拨掉安全阀放气，放完气后将焖好的鸡肉倒入砂锅中加热 （收汁2分钟左右，待汤汁粘稠后加入青椒 红黄椒后即可享用！
使用的厨具：焖烧锅
所属分类： 热菜 鲁菜