清炒马兰头
[主料]
马兰头：100g
[辅料]
大蒜：2颗
[调料]
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒马兰头的做法步骤]
1、马兰头清洗干净。
2、锅中烧热水，水开下马兰头焯一下。
3、捞出冲凉水。
4、锅中烧油，爆香蒜粒。
5、下马兰头翻炒。
6、不需要特别多调料，撒点盐即可。
使用的厨具：炒锅
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