【四川】饺子皮版葱油饼
“ 剩饺子皮变废为宝，做出的葱油饼咸香酥脆，十分好吃。”
[主料]
饺子皮：10张
葱：1根
食盐：适量
花椒粉：适量
[辅料]
油：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[饺子皮版葱油饼的做法步骤]
1、准备食材：饺子皮、葱
2、葱切葱花
3、面板刷油。放上饺子皮，刷油。撒上适量食盐、花椒粉
4、撒上葱花
5、再放上一张饺子皮 刷油，撒上葱花（可以隔一层再撒一点盐，不然会很咸）
6、饺子皮一层层往上叠加，大概5层的样子就可以了
7、擀成饼
8、锅中放油烧热。放入葱花饼
9、煎至两面金黄即可
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜