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羊肉手擀豆面条
“ 普通食材用心做,做出最真的味道! 羊肉的醇香带着芹菜特有的香味, 清亮的汤中夹着翠绿的黄心菜,浓郁的香味会让你味口大开。 用心去做每一道家常饭,把爱融入制作的每一个步骤,感受其中滋味! 时间再变,味觉不变!时光再走,带不走那颗最初的心。不管世事如何变迁爱你依然如故一一手擀面。” [主料] 面粉:适量 黄豆面:适量 芹菜:适量 羊肉:适量 黄心菜:少许 [辅料] 姜:适量 盐:适量 鸡精:适量 葱:适量 口味:清淡 工艺:炝 耗时:半小时 难度:普通 [羊肉手擀豆面条的做法步骤] 1、准备食材 2、擀好的豆面条 3、锅中加适量的油烧烤七成热时放入羊肉丝煸炒 4、炒至羊肉变色后放入葱、姜,芹菜,点少许酱油继续煸炒 5、加入适量的水(吃多少加多少水)锅边起泡泡时打入鸡蛋 6、水烧开后下入手擀面,待水烧开后用筷子把面条散开 7、待面条散开后放入黄心菜煮熟即可 8、清淡可口,老少皆宜 9、与你分享 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜