自酿洛神花蜜酒30º
“ 忽觉佳酿醉春花
一颦一笑添红霞
夏天买了新鲜的洛神花回来，酿了口好酒～～
洛神花具有消暑降火，生津止渴，提神解乏的功效，女人喝还可以养颜美容祛斑，促进胆汁分泌分解多余脂肪。
蜂巢蜜，可以调节内分泌失调、改善睡眠，对于有鼻炎，咽喉炎也很好哒。而我们自己家养的野蜂巢蜜，没有喂过一滴糖，纯粹大自然的礼品，效果更是棒棒哒～～
酿了2个月出来的酒，有点酸，有点回甘，还有点酒味，不错不错。”
[主料]
洛神花：5kg
米酒：10kg
[辅料]
蜂蜜：1kg
口味：原味
工艺：技巧
耗时：数天
难度：高级
[自酿洛神花蜜酒的做法步骤]
1、把买回来的洛神花清理干净，把花心剔出来，只保留花瓣的部分。这个工序比较费时费力，要有耐心，别伤着手
2、妹妹好乖哒，给她上下镜头
3、上山割巢蜜咯，小孩子最开心因为有蜜糖吃啦
4、加蜂巢蜜咯
5、把巢蜜放到花酿坛中，好靓
6、加纯粮米酒，自己家出品的，一等一醇香的靓米酒
7、我泡酒喜欢用坛子，树泥封的，第一个可以保留酒香，第二个呢可以避开紫外线对酒的伤害，这样陈出来的不会变质！
8、等了3个月，日子好漫长，终于可以开酒了，一室酒香，洛神花已经全部营养成分都泡到酒中啦，全都变得白色啦，出来的酒我另外用小玻璃瓶子一瓶瓶再密封好，什么时候来朋友啦就开一瓶，小女人的日子
9、酒要微醉，花要半开献给爱美的女人们
所属分类： 饮品