红豆水晶饼
[主料]
红豆馅：适量
澄面：适量
开水：适量
[辅料]
玉米淀粉：少量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[红豆水晶饼的做法步骤]
1、把两粉混合
2、逐渐加入开水
3、搅拌均匀。取小量用木棒研成圆薄片
4、加入馅料。放模具中压成图形
5、放锅里蒸10分钟左右。放凉一会儿就好了。
[小窍门]
加入开水时要一点点的加
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃