鸡蛋杯
[主料]
芝士：一片
蔬菜：适量
鸡蛋：两颗
[辅料]
橄榄油：适量
盐：适量
牛奶：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[鸡蛋杯的做法步骤]
1、把爱吃的蔬菜洗干净切成小块儿，我用的紫甘蓝 芹菜 虾仁 青豆 玉米粒 胡萝卜，芝士提前拿出来放至室温
2、锅子烧热后放橄榄油，油热后放入蔬菜，放入适量的盐，我是给宝宝吃，所以放了一星星点，我没有放玉米进入，玉米一会儿直接放到杯子里就好吧，看个人习惯咯
3、把炒好的菜放到杯子里，鸡蛋打散，可以放着料酒 醋 水之类的，看个人习惯，然后把蛋液倒入杯子没过蔬菜，放上一点牛奶，再铺上芝士碎
4、烤箱提前预热，然后放入烤箱200度20分钟，习惯吃嫩的可以小火 时间短点，看自家烤箱习性
5、时间到，取出来，开动
6、配着牛奶咖啡可可之类的更美味哦
[小窍门]
会粘杯，最好用不粘的烤盘烤碗
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 热菜 西餐