圆圆杂菜饼
“ 用传说中的肉饼压，做了超级有难度的菜饼，乍看好简单啊，等你做出浆糊入锅就知道艰辛了，嫩手的妹子还是找你糙手不怕烫的男银，手入油锅感受美食之艰难吧！”
[主料]
面粉：300g
潍县萝卜：1根
西红柿：1个
地蛋：1个
清水：少许
鸡蛋：3个
黄瓜：1个
[辅料]
食盐：10g
口味：其他
工艺：煎
耗时：一小时
难度：神级
[圆圆杂菜饼的做法步骤]
101、：新不锈钢产品先用沸水煮5分钟消毒
202、：煎菜饼准备萝卜丝、土豆丝、西红柿
303、：将碎西红柿用面拌匀
404、：在模具内部涂油
505、：将西红柿放入模具
606、：将模具放到带油热锅中
707、：模具在热锅中停留一会儿，西红柿饼成形了，拿掉模具
808、：第二个饼子入锅，翻煎第一个，不要糊锅了哈哈
909、：在面粉中加入鸡蛋，精盐
1010、：搅动成糊状
1111、：加入翠绿萝卜丝搅匀
1212、：将萝卜丝糊糊加入模具中
1313、：萝卜丝饼子入锅，前面多了两个西红柿饼
1415、：土豆丝的做法与萝卜丝相同吆
1516、：一锅饼子煎成了，美吧，中间的不容易就不提了哈哈
1617、步：入盘了，这色泽，这造型，流口水了吧，赶紧入手模具做起来
1718、步：拆分清洗，一切如新，准备下一道菜了
[小窍门]
不怕烫，敢下手，勤抹油
使用的厨具：其它、平底锅
所属分类： 主食 家常菜