微波炉杂蔬吐司蛋饼
[主料]
吐司：两片
鸡蛋：一个
[辅料]
黄瓜：一小块
胡萝卜：一小块
洋葱：一小片
金针菇：一小绺
香菜：两根叶
盐：少许
口味：清淡
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[微波炉杂蔬吐司蛋饼的做法步骤]
1、准备材料
2、把其中一片吐司中间部分挖空，叠放在另一片吐司上边，放在微波炉可用的盘子里
3、黄瓜，胡萝卜，洋葱洗净切丝，金针菇洗净切段，香菜洗净切末
4、把杂蔬均匀的放进吐司中间部分，小心不要把吐司边碰断
5、鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散
6、把打散的蛋液慢慢的倒在蔬菜上，放入微波炉，高火三分钟，时间根据自己家微波炉的功率自己掌握，如果时间掌握不好，可以每过一分钟取出来看一下，蔬菜烤熟了就可以了
7、时间到，取出换凉盘就可以开吃啦，小心烫嘴哈
[小窍门]
小心不要把吐司边碰断，不然蛋液就会淌出来了，
蔬菜的种类不是固定的，可以根据自己的饮食习惯进行更换
使用的厨具：微波炉
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