香辣魔芋豆腐----大喜大牛肉调味料版
“ 一天无意中查看自已的资料才发现，早在几年就已经关注美食了。来美食天下已有五年了，刚来的时候只是逛逛，看看各位美食达人的美食诱惑，学习学习。也没想到自已也能在这里上传菜肴，一天闲得无聊，上传了第一道菜，觉的蛮有趣的。就这样一天一天的上传自家的家常菜，拍啊，传啊。也不知道上传了多少家常菜，真的是迷上了美食，真的。”
[主料]
魔芋豆腐：适量
猪肉：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
大蒜：适量
芹菜：适量
辣椒汁：适量
大喜大牛肉调味料：适量
生抽：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：高级
[香辣魔芋豆腐的做法步骤]
1、用料
2、蘑芋豆腐切片，肉剁成泥，切点芹菜和大蒜，香葱也行
3、蘑芋豆腐过开水待用
4、肉泥用清水化开
5、先炒蘑芋豆腐
6、放盐
7、淋上生抽
8、炒匀
9、倒进肉泥
10、煮一分钟
11、放上一勺香辣汁
12、再次烧开
13、放进芹菜和大蒜提香
14、撒上大喜大牛肉调味料
15、再次烧开
16、出锅
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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