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#信任之美#蔓越莓饼干
“ 蔓越莓饼干不含任何添加剂纯天然,奶味十足酥酥的酸酸甜甜的。成功率非常高适合新手,百吃不厌。” [主料] 蔓越莓干:62g 低筋面粉:175g 全蛋液:23g 黄油:113g [辅料] 糖粉:90g 口味:酸甜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [蔓越莓饼干的做法步骤] 1、准备材料 2、黄油切小块,室温软化 3、蔓越莓干切丁 4、黄油软化后加入糖粉 5、搅拌均匀,无需打发 6、倒入全蛋液搅拌均匀 7、倒入蔓越莓丁搅拌均匀 8、筛入低粉搅拌均匀后装入保鲜袋 9、整成长方形,方入冰箱冷冻一个小时了 10、一个小时后取出切成0.5c m的片,摆放在烤盘上 11、预热烤箱160度 12、放入预热好的烤箱160度18分钟。烤至表面微金黄色即可(温度以自家的烤箱为主) 13、成品 14、成品 15、成品 16、成品 17、成品 18、成品 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 快餐