快好知 kuaihz


鸡蛋西红柿饼
“ 快手早餐饼,好吃营养。” [主料] 面粉:半小碗 鸡蛋:1个 西红柿:1个 [辅料] 香肠:1个 盐:适量 鸡精:适量 葱花:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [鸡蛋西红柿饼的做法步骤] 1、备好食材。 2、面粉加水加盐和成浓稠状态放置10分钟。 3、西红柿、香肠、葱花切碎。 4、面粉糊中再次加水和成干稀正好状态。 5、加鸡蛋、花椒粉、鸡精和匀。 6、倒入西红柿、香肠、葱花碎和匀。 7、锅中放油,盛一勺面粉西红柿鸡蛋糊放入,转动锅体使之铺匀。 8、煎至两面金黄。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 面食 家常菜 早餐