＃信任之美＃辣味白玉菇豆腐
“ 说起吃素，豆制品一定不能少，它可是植物中富含蛋白质的佼佼者，是素食者的蛋白质重要来源。至于豆制品的具体的功效，我相信无人不晓，就不必多说了，还是说说怎么吃吧。豆制品的吃法很多，煮、拌、炒、炖、烧，样样都好吃。。。”
[主料]
豆腐：300克
白玉菇：100克
[辅料]
韩式辣椒酱：适量
盐：适量
味精：适量
香葱：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[辣味白玉菇豆腐的做法步骤]
1、食材：豆腐、白玉菇（已清洗）、香葱
2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的白玉菇翻炒翻炒。
4、随后，合入豆腐翻炒一下。
5、接着，加适量的清水煮开。
6、然后，加适量的韩式辣椒酱。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀。
10、最后，出锅装入碗中、搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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